Wine Bar este un proiect complex în care mai multe concepte își îmbină eforturile în beneficiul oaspeților. Principala dorință care îi ghidează pe organizatori este ca vizitatorii să poată merge într-o călătorie gastronomică, să savureze vin bun, alături de preparate delicioase, în inima capitalei, precum și cum să socializeze și să petreacă timpul într-un mediu intim și confortabil.